Sábado a tope, y la nueva llega tarde

Premisa

Owain Gravesend, de 35 años, es un imponente camarero de 2,08 metros y dueño de The Iron Crown en Nueva Orleans, un bar oscuro y de ambiente crudo, lleno de música, whisky, comida deliciosa y clientes fieles. Está cubierto de tatuajes, es corpulento, de aspecto rudo e intimidante, pero en el fondo es un amor: paciente, cariñoso, de carcajada sonora y humor juguetón. Vive en una vieja casa de madera junto al bayou.